Letnik: 2012

Grozdje: Rebula 25%, Chardonnay 25%, Sivi pinot 25%, Sauvignon 25%

Stopnja alkohola: 13,5%

Lega vinogradov: Jugo- zahod, Zahod

Sestava tal: Opoka

Vinifikacija in staranje: Vsaka sorta je ročno obrana ob svojem optimalnem času. Rebula, Chardonnay in Sivi pinot so takoj stisnjeni, Sauvignon gre skozi proces maceracije za šest dni. Ko vsaka vrsta vina dozori je skrbno zmešana v unikaten cuvée. Po mešanju vino maturira še dve leti v cisternah iz nerjavečega jekla pred polnjenjen. Po polnjenju vino počiva v steklenicah vsaj leto dni preden je popolnoma pripravljeno za pitje.

Priporočila za hrano: Vino gre odlično skupaj k morski hrani ali kremnim zelenjavnim rižotam. Odlično se poda tudi ob lažjih testeninah z školjkami ali drugo morsko hrano.